■の材料を合わせて卵液を作り、切ったバケットを15分ほど浸しておく。

フライパンを温めてバターを溶かし、弱火でこんがりと焼き色が付き、中まで火が通るように焼く。

皿に取り、最後にシロップをたっぷりかけて召し上がれ。

卵液は甘さ控えめ、その分、シロップたっぷりがもう一つのこだわりです。