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豆乳汁
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豆乳汁-レシピのメイン写真

豆乳汁

ITSUKI
ITSUKI @cook_40031131

ヘルシー!?夜食にいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
夜中にお腹が空いたけど、冷蔵庫に豆腐しかなかった…(´Д`)
火や包丁を使わないので、楽々♪

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夜中にお腹が空いたけど、冷蔵庫に豆腐しかなかった…(´Д`)
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材料

1人分
  • 豆腐 個別パック1つ分くらい
  • 豆乳 約200cc
  • 塩麹 約小さじ1
  • 粉末だしの素 少々
  • 醤油 少々
  • ごま 約小さじ2
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作り方

  1. 1

    器に豆腐以外の材料を入れてかきまぜる。胡麻はすこし擦ると風味がいい。

  2. 2

    豆腐を入れてスプーンで軽くつぶす。

  3. 3

    電子レンジで(600wだと2分30秒くらい)時々かき混ぜながら温めて、出来上がり♪

コツ・ポイント

塩麹の代わりに白味噌を入れてもおいしいと思います。

レシピは大体の分量なので、味をみながら加減してねm(__)m

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ITSUKI
ITSUKI @cook_40031131
2012/05/21 19:18に公開
長い間更新していなかったにも関わらず、たくさんの方がいらしてくださって、とても光栄です。それから、つくれぽを書いてくださった皆さん、本当にありがとうございます。ITSUKI
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このレシピのキーワード

汁 豆乳 こうじ ゴマ 豆腐

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