たったの3分で温泉卵

Anthea花子 @cook_40045247
うずらの卵なのであっという間に温泉卵ができちゃいます!サラダにポコポコとのせても可愛いです。
このレシピの生い立ち
ニワトリの卵だとちょっと量が多いと感じ、うずらでやってみたらあっという間にできました。道具もいらず便利です
たったの3分で温泉卵
うずらの卵なのであっという間に温泉卵ができちゃいます!サラダにポコポコとのせても可愛いです。
このレシピの生い立ち
ニワトリの卵だとちょっと量が多いと感じ、うずらでやってみたらあっという間にできました。道具もいらず便利です
作り方
- 1
お鍋にうずらの卵がかぶるくらいの水を入れて沸騰させる
- 2
沸騰したら火を止めてその中に静かに卵を入れ、蓋をせず3分待つ
コツ・ポイント
温泉卵の硬さは好みで時間を加減してください。3、4分でとろ~とした硬さになります。
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