１才の子もおかわりしてもりもり食べますこのレシピの生い立ち母から教わったけど…やっぱり母親の味にはならないんだよねぇ
干し椎茸と高野豆腐をそれぞれ戻しておく
ごぼうは薄切りしてあくぬきする
鶏肉は一口大にし、戻しておいた高野豆腐と椎茸、その他の野菜も食べやすい大きさに切る。人参など固いものは薄切りの方が良い
鍋に材料全てを入れ、水をヒタヒタまで入れて※と椎茸の戻し汁をいれ蓋をして煮る
野菜がくたくたになったらせんべいを適当に割って煮る
せんべいが柔らかくなったら火をとめる
鶏肉がなければツナやさばかんでも大丈夫
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