手を汚さない!簡単便利☆鶏団子

しおかつを
しおかつを @cook_40051987

材料を全部混ぜたら丸めるだけ!直ぐに出来る簡単便利な鶏団子です♪
このレシピの生い立ち
煮びたしのお共にお肉を・・・と考えましたが、鶏ミンチだと低カロかと思い、更に手を汚さないように手早く作りたかったので♪

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材料

  1. 鶏ミンチ 150g
  2. 生姜 1片
  3. 白ネギ 15g
  4. ほんだし 小さじ1/2
  5. 青ネギ 大さじ1
  6. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    葱と生姜はみじん切りにし、材料を全部混ぜる。

  2. 2

    スパチュラでコネコネ♪綺麗に混ざったら出来上り♪スプーンですくって団子状にまとめて下さいね♪

  3. 3

    お好きな大きさの団子にして、お吸い物に入れたり、鍋に入れたり、煮物のアクセントに使っても♪

コツ・ポイント

葱と生姜をみじん切りするだけ。あとは混ぜるだけなので特にコツはありません。

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レシピ作者

しおかつを
しおかつを @cook_40051987
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食べること大好き♪作ること大好き♪でも、面倒な事がキライです(^_^;)簡単で美味しいレシピを検索中~(´∀`*)現在、夫の糖尿病食兼自分のダイエット食の研究に余念がありません(笑)宜しくお願いします~m(__)m
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