かぼちゃスイーツ☆

yukapuuuu
yukapuuuu @cook_40072025

 とても簡単です。今回はコーヒーに合うあま~いスイーツってことだったので・・・
このレシピの生い立ち
かぼちゃがどっさりあったので、おかずだけでは間に合わず・・・

かぼちゃスイーツ☆

 とても簡単です。今回はコーヒーに合うあま~いスイーツってことだったので・・・
このレシピの生い立ち
かぼちゃがどっさりあったので、おかずだけでは間に合わず・・・

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材料

パウンド型1個分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. バター 80g
  4. レーズン 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 1個

作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当に切ってレンジでやわらかくなるまでチン!
    できたらマッシュ!
    皮も一緒に。

  2. 2

    バターをレンジでチン!600wで20秒くらい。砂糖を加えてすり混ぜる。

  3. 3

    バターに砂糖を2回くらいに分けて混ぜたら、かぼちゃも加えて混ぜる

  4. 4

    そこにホットケーキミックスとレーズンを入れて混ぜる。
    パウンド型に流し込む。

  5. 5

    180度で40分くらい焼きます。

    できあがり♪

コツ・ポイント

かぼちゃはミキサーやフードプロセッサーでするとなめらかな仕上がりになります。

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