鰆ちんげん菜炒め ゆきっちmom @cook_40139847 おつまみにもご飯のお供にもなる絶品おかず…☆このレシピの生い立ちよく行くお蕎麦屋さんのメニュー！美味しかったので、自宅で再現しました。 もっと読む おつまみにもご飯のお供にもなる絶品おかず…☆このレシピの生い立ちよく行くお蕎麦屋さんのメニュー！美味しかったので、自宅で再現しました。 もっと読む 鰆ちんげん菜炒め ゆきっちmom @cook_40139847 おつまみにもご飯のお供にもなる絶品おかず…☆このレシピの生い立ちよく行くお蕎麦屋さんのメニュー！美味しかったので、自宅で再現しました。 もっと読む おつまみにもご飯のお供にもなる絶品おかず…☆このレシピの生い立ちよく行くお蕎麦屋さんのメニュー！美味しかったので、自宅で再現しました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 鰆 ２切れ ちんげん菜 一束 長ネギ 1/2本 スライス干し椎茸 適量 ●だし汁 200cc ●醤油 小さじ1 ●みりん 大さじ１ ●塩 小1弱 ごま油 適量 水溶き片栗粉 小さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鰆はぶつ切りにして塩・コショウをし、小麦粉をまぶします。ちんげん菜はざく切り、長ネギは斜め薄切りにします。 2 ●の調味料を合わせ、そこに干し椎茸をそのままいれます。 3 熱したフライパンにゴマ油をいれ、鰆を炒めます。焼き色がつくまで炒めたら、一旦取り出します。 4 先程のフライパンにちんげん菜、長ネギを加えて軽く炒めたら、【2】の調味料をいれ一煮立ちさせます。 5 鰆を戻し入れ、水溶き片栗粉で軽くとろみをつけて完成です！！ コツ・ポイント 鰆に小麦粉をまぶす際、ぶつ切りにしてからビニール袋に入れて振ると簡単キレイにつきます♪ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19246464 コピーしました！ ゆきっちmom @cook_40139847 2009/09/09 12:52に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 炒めもの さわら チンゲンサイ ほししいたけ 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 揚げじゃがいもとアスパラの炒め物 たけのこおこわ☆枚方市給食 あんぺいとトマトのショートバスタ 大豆と野菜のケチャップ煮 鶏むね肉のテンジャンチゲ風 圧力鍋で栗の剥き方&茹で方 お弁当♪ハムチーズのぐるぐるキャンディー 栄養満点！大豆とウインナーの簡単炒め☆ 我が家のチリソース☆ちくわバージョン なめらか♪さつまいもクリーム 季節のご飯（生姜） べーグルサンド バジル香る 爽やか ガーリックタコライス かぼちゃスイーツ☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19246464
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