好き嫌い克服！ピーマンの簡単焼きびたし
◩のんち◩ @cook_40052791
ﾋﾟｰﾏﾝ嫌いだった私さえﾋﾟｰﾏﾝ好きに♡ｽﾄﾚｽ解消･便秘予防･お肌にもgood♪子供も大好き！ 若干変更 あり
このレシピの生い立ち
私がピーマン嫌いだという話をしたら、友達が「試しにやってみて」と教えてくれたﾚｼﾋﾟです✿それ以来これならﾋﾟｰﾏﾝをﾓﾘﾓﾘ食べられるようになりました!感謝の一品です☆
アプリでひらく作り方
- 1
ﾋﾟｰﾏﾝは良く洗ってﾍﾀ､種､ﾜﾀ？（中の白い部分）を取り除いて４～６等分に切る。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を熱し、ﾋﾟｰﾏﾝ投入！良～く炒めます。（焼き色が付くくらい）
- 3
ﾋﾟｰﾏﾝが焼けたら、酒を振り入れ、続けて☆を加え、しんなりするまで弱火で煮る。
- 4
お皿に盛りつけて、かつおぶしをドバッとかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
ﾋﾟｰﾏﾝの中の白い部分をｷﾚｲに取り除く！ﾋﾟｰﾏﾝを良く炒める！ﾋﾟｰﾏﾝがしんなりするまで煮る！めんつゆは種類によって濃さが違いますので、加減して下さいね✿我が家で使っているのは３倍濃縮ﾀｲﾌﾟです♪
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