簡単HMでバウムクーヘン
melorin24 @cook_40211923
初めて作りましたがとっても簡単だったのでご紹介します(^-^)/
このレシピの生い立ち
彼氏が好きなので作ってみようと思いました(^-^)/
簡単HMでバウムクーヘン
初めて作りましたがとっても簡単だったのでご紹介します(^-^)/
このレシピの生い立ち
彼氏が好きなので作ってみようと思いました(^-^)/
アプリでひらく作り方
- 1
バウムクーヘンの中心となる棒を作ります。厚紙を丸め、周りにアルミホイルを巻いて完成です。
- 2
太さは直径1〜2cm。棒の周りにサラダ油又はマーガリンを塗っておきます。
- 3
★の材料を全て混ぜ合わせ、卵焼き器にバターを熱し生地を流す。※この際なるべく薄く焼く事がポイント。お玉八分目くらい目安
- 4
少しプツプツしてきたところで先程作った棒を奥に置く
- 5
フライ返しなどを使い上手く手前に巻く。※出来るだけきつめに巻くと良い、卵焼き器上で何度か転がすと良い
- 6
巻いたら一度お皿に移す
- 7
これを厚焼き玉子を焼く時と同じ手順で繰り返す
- 8
お好みの太さになったらお皿に移し、粗熱が取れるまで冷ます。冷めたところで棒を抜いて完成
-
コツ・ポイント
なるべく薄く焼き、一回一回卵焼き器上で転がし巻き終わりをしっかりと焼くと良い。
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