サラダ油で、にんにく、しょうがを炒めます。

豚肉を炒めます。

野菜もモリモリ炒めます♪

豆腐も入れて、焼き色をつけます。
焼いてる合間に、調味料を全部合わせてしまいます。片栗粉も入れます。

どばっと入れちゃって、とろみが出たら出来上がり♪
最後にごま油をまわしかけます。

最後に大人分。子供の分を取り分けたら、サラダ油をちょっと入れて、空いたスペースで豆板醤を炒めて、混ぜ合わせます。