玉ねぎはスライスし、長ねぎはみじん切りにします。
にんにく、長ねぎ、しょうゆを合わせておきます。

フライパンで豚肉を炒めます。
脂が出てきたら、玉ねぎを加えます。

火が通ったら、合わせしょうゆを回しかけて仕上げます。