ツナ玉の甘トロ煮
羽雪◆uyuki @cook_40147850
玉葱って、いつの間にか腐ってたりするんですよね(泣)腐る前に、ツナと一緒に煮ちゃいましょう【【写真ぼやけててすみません】
このレシピの生い立ち
家に、大量にあった玉葱とツナ缶。
とりあえずと思い、適当に煮てみたら、意外にも成功しました【【笑’
ツナ玉の甘トロ煮
玉葱って、いつの間にか腐ってたりするんですよね(泣)腐る前に、ツナと一緒に煮ちゃいましょう【【写真ぼやけててすみません】
このレシピの生い立ち
家に、大量にあった玉葱とツナ缶。
とりあえずと思い、適当に煮てみたら、意外にも成功しました【【笑’
作り方
- 1
ジャガイモは一口大より小さめに切り、皿にラップをかけてレンジで600w3分加熱する。
- 2
玉葱は薄切り、キャベツは食べやすい大きさに切る。フライパンに油を熱し、玉葱とキャベツをトロトロになるぐらいまで炒める。
- 3
途中で分量外の水50ccを加え、蒸し煮にする。
- 4
野菜が大部シンナリしたらジャガイモを加え、更に蓋をして二分蒸し煮にする。
- 5
フタをとり、ツナと調味料を全て入れて、軽く炒めて完成。 味が薄い場合は、本だしで調節する。
コツ・ポイント
ジャガ芋を、あらかじめレンジで加熱することによって、時間短縮になります。
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