やさしい甘さ♡ぶどうのデザート
簡単に本格デザートです♪
このレシピの生い立ち
トロピカーナのグレープにモニター当選したので、
今回は本格的なスイーツを作りました♪
作り方
- 1
〜下ごしらえ〜
カップにスポンジをはりつける。(ぶどうジュースか何かで。) - 2
〜下ごしらえ2〜
巨峰の皮をむき、半分に切っておく。 - 3
まず☆を鍋にいれて、火にかけ、ゼラチンを完全に溶かしてから、あら熱をとり、容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
- 4
♥を全て鍋に入れ、火にかける。ゼラチンを完全に溶かしあら熱をとる。カップによって体積が違うのでカップの半分位までそそぐ。
- 5
4を冷蔵庫で冷やし、完全に固まったら、巨峰を乗せる。
一面にではなく、ぶどうが外から見えるように。 - 6
♣を全て鍋にいれ、4と同じ作業をする。今度のみるくプリンは柔らかめなので、よく冷やして下さい!!
- 7
1のゼリーを、ぐちゃぐちゃに細かくする。だいたい細かくなったら、大さじ1程度のぶどうジュースを加えて混ぜる。
- 8
固まったら、7のジュレを上に乗せる。
完成!!
コツ・ポイント
7の行程で、ジュレはなるべくとろとろな感じにする。
ソースみたいな感じ??
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