ズボラ★ほんのり苺の強力粉チョコマフィン
あーちゃん150 @cook_40214834
マーガリン、玉子、室温に戻したりしません！粉ふるいも洗い物増えるのが面倒なので粉ふるいにかけません！
このレシピの生い立ち
ズボラ抹茶マフィンのアレンジ版です＼(^o^)／とりあえず簡単に作りたくて。準備から焼きあがるまでに45分で終わります（笑）
ズボラ★ほんのり苺の強力粉チョコマフィン
マーガリン、玉子、室温に戻したりしません！粉ふるいも洗い物増えるのが面倒なので粉ふるいにかけません！
このレシピの生い立ち
ズボラ抹茶マフィンのアレンジ版です＼(^o^)／とりあえず簡単に作りたくて。準備から焼きあがるまでに45分で終わります（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンをボウルに入れ、500Wで1分半加熱して溶かす(溶ければOK)。そしてオーブンを180度に余熱しておく。
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- 2
綺麗なビニール袋に強力粉とBPを入れ、シャカシャカ振ります。粉ふるいにかける手間が省けます（笑）
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- 3
溶かしたマーガリンに砂糖を入れ泡立て器で混ぜる。そこへ溶き卵を2回に分けて入れ、混ぜる。そのあと牛乳は一回で入れてOK。
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- 4
3に振るった粉を2回に分けて入れ、ゴムベラでサックリ混ぜる。全部入れたらダマなくなるよ。
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- 5
4へフルーツソースを加え混ぜ込み、そのあと板チョコを手で好きな大きさに割り入れ、混ぜる。私はガーナを愛用♪
-
- 6
5をマフィンカップに入れ、最後に板チョコを一欠片ずつ乗せて180度のオーブンで25分焼いて出来上がり＼(^o^)／
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コツ・ポイント
割と甘さ控えめですが、チョコが入ってるので丁度いいと思います。
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