おからバーグ
おからがはいったヘルシーハンバーグ。
少量で腹持ちもグー!!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなハンバーグを食べたくて。
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少量で腹持ちもグー!!
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ヘルシーなハンバーグを食べたくて。
玉葱はみじん切り。レンジで透き通るぐらいまで火を通し、あら熱をとる。
しそもみじん切り
1とひき肉、おからをボールにいれ、☆も加えて、良く混ぜる。
油をひいたフライパンで両面色良く焼く。
今回は味付けにウェイバーを使いましたが、和風だしやコンソメでもいいと思います。
もっとジューシーに仕上げたければ、おからの量を減らしたほうがいいかも・・・
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