玄関開けたら10分でうどん！

玄関開けたら10分でうどん！-レシピのメイン写真

玄関開けたら10分でうどん！

祥杞☆ @cook_40088342

家に帰って、ささっと夕食にしたい時に
このレシピの生い立ち
いつもは葱の青い部分を使って作っていたのですが、葱を切らしていた時に、どうしてもうどんが食べたくて、同じ葱なので玉ねぎで作ってみようと試したら、玉ねぎ独特の甘みも出て美味しく出来ました。

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いつもは葱の青い部分を使って作っていたのですが、葱を切らしていた時に、どうしてもうどんが食べたくて、同じ葱なので玉ねぎで作ってみようと試したら、玉ねぎ独特の甘みも出て美味しく出来ました。

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祥杞☆ @cook_40088342

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いつもは葱の青い部分を使って作っていたのですが、葱を切らしていた時に、どうしてもうどんが食べたくて、同じ葱なので玉ねぎで作ってみようと試したら、玉ねぎ独特の甘みも出て美味しく出来ました。

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材料

1人分

冷凍うどん 1玉
玉ねぎ(スライス) 1個
豚の細切れひとつかみ
めんつゆ適宜
ほうれんそうの茹でたものなど適宜
乾燥桜海老適宜

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作り方

1
玉ねぎをスライスにして薄めのめんつゆ水（少なめ）で煮る。
2
煮えたら豚の細切れや桜海老などだしが出そうな具材を入れる。
3
肉に火が通ったら冷凍うどんを入れる。
4
ひと煮立ちしたら、味をみて、薄かったらめんつゆを加えて、出来あがり！盛り付けたら、冷蔵庫に余っている青いものをのせる。

コツ・ポイント

玉ねぎのスライスは私は薄めが好きです。
玉ねぎだけだと野菜が少ない！と思う方は、冷蔵庫に余っているほうれんそうや青梗菜などのせて下さい。

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祥杞☆ @cook_40088342

2013/10/04 08:26に公開

料理好きです(*^-')ノ☆大雑把です(・∀・)ｲｲ!でも、美味しいものが出来ています（≧∇≦）基本さえ押さえれば大丈夫o(^ヮ^)o失敗してもめげない、めげない！次回へのステップアップ〜☆

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このレシピのキーワード

うどん豚肉ほうれん草サクラエビ玉ねぎ冷凍うどん

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