オウチで作るからよけいな物は一切入ってません！このレシピの生い立ち旦那がさつまいも好きなので(^^;)
さつまいもを薄く切って水にさらしておく。
１のさつまいもの水気をｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで取り、油でからっと揚げる。
揚げたら、熱いうちに塩を満遍なくふる。
塩はほどほどでm(_ _)m
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