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塩ヨーグルトで簡単鶏手羽元香草焼風♬
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塩ヨーグルトで簡単鶏手羽元香草焼風♬-レシピのメイン写真

塩ヨーグルトで簡単鶏手羽元香草焼風♬

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

香草焼き食べたいなー。香草ないなー。
クレージーソルトとヨーグルトで作ります!
ヨーグルト効果のホロホロ肉を召し上がれ♬
このレシピの生い立ち
香草・・
大葉なし
ローズマリーなし
パセリある!
バジルある!・・でもこれだけじゃなー・・
なので、クレージーソルトに頼ってみました!

香草焼き食べたいなー。香草ないなー。
クレージーソルトとヨーグルトで作ります!
ヨーグルト効果のホロホロ肉を召し上がれ♬
このレシピの生い立ち
香草・・
大葉なし
ローズマリーなし
パセリある!
バジルある!・・でもこれだけじゃなー・・
なので、クレージーソルトに頼ってみました!

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塩ヨーグルトで簡単鶏手羽元香草焼風♬

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

香草焼き食べたいなー。香草ないなー。
クレージーソルトとヨーグルトで作ります!
ヨーグルト効果のホロホロ肉を召し上がれ♬
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香草・・
大葉なし
ローズマリーなし
パセリある!
バジルある!・・でもこれだけじゃなー・・
なので、クレージーソルトに頼ってみました!

香草焼き食べたいなー。香草ないなー。
クレージーソルトとヨーグルトで作ります!
ヨーグルト効果のホロホロ肉を召し上がれ♬
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パセリある!
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材料

2人分
  • 鶏手羽元 7本
  • クレージーソルト 小1/2
  • ヨーグルト(プレーン) 大2
  • オリーブオイル 小1
  • 粉チーズ(パルメザン) 大1
  • 片栗粉 大1
  • ・大蒜(潰してスライス) 1片
  • ・オリーブオイル 大1
  • ※パセリorバジル お好み
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作り方

  1. 1

    包丁で骨と身の間に切り込み入れた手羽元・クレージーソルト・ヨーグルト・オリーブオイルを袋に入れ1~2晩冷蔵庫で寝かす

    • 塩ヨーグルトで簡単鶏手羽元香草焼風♬作り方1写真
  2. 2

    常温で30分程おいたらラップに粉チーズ・片栗粉を用意してまぶす

    • 塩ヨーグルトで簡単鶏手羽元香草焼風♬作り方2写真
  3. 3

    肉を常温におく間に・・
    大蒜を包丁の腹で潰しスライスしたものとオリーブオイルを弱火で温めニンニクが焼けたら一旦取り出す

    • 塩ヨーグルトで簡単鶏手羽元香草焼風♬作り方3写真
  4. 4

    皮から焼き始め蓋をしながら弱火で全面7~8分づつ色よく焼いて出来上がり!

    • 塩ヨーグルトで簡単鶏手羽元香草焼風♬作り方4写真
  5. 5

    取り出していた大蒜とお好みでパセリやバジルを添えて召し上がれ♬

    • 塩ヨーグルトで簡単鶏手羽元香草焼風♬作り方5写真
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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2013/10/10 23:57に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

片栗粉 にんにく ヨーグルト 手羽元

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