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たまごサラダ プラス ピーマン
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たまごサラダ プラス ピーマン-レシピのメイン写真

たまごサラダ プラス ピーマン

ぴーたー
ぴーたー @cook_40056880

たまごサラダにピーマンもプラスしたあっさりしたサラダです。ピーマン苦手な子供も食べれそうです。

このレシピの生い立ち
エビちゃんOLさんの『お弁当にたまごとピーマン』(レシピID:17765145)が大好きですが、2才の娘が食べると卵を落とすので、娘が食べやすいようにサラダにしてみました。

たまごサラダにピーマンもプラスしたあっさりしたサラダです。ピーマン苦手な子供も食べれそうです。

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エビちゃんOLさんの『お弁当にたまごとピーマン』(レシピID:17765145)が大好きですが、2才の娘が食べると卵を落とすので、娘が食べやすいようにサラダにしてみました。

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たまごサラダ プラス ピーマン

ぴーたー
ぴーたー @cook_40056880

たまごサラダにピーマンもプラスしたあっさりしたサラダです。ピーマン苦手な子供も食べれそうです。

このレシピの生い立ち
エビちゃんOLさんの『お弁当にたまごとピーマン』(レシピID:17765145)が大好きですが、2才の娘が食べると卵を落とすので、娘が食べやすいようにサラダにしてみました。

たまごサラダにピーマンもプラスしたあっさりしたサラダです。ピーマン苦手な子供も食べれそうです。

このレシピの生い立ち
エビちゃんOLさんの『お弁当にたまごとピーマン』(レシピID:17765145)が大好きですが、2才の娘が食べると卵を落とすので、娘が食べやすいようにサラダにしてみました。

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材料

3人分
  • ピーマン 2~3個
  • たまご 2個
  • きゅうり 1/2本
  • ハム 2枚
  • クレージーソルト 適量
  • マヨネーズ 大さじ2~
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作り方

  1. 1

    卵は固ゆでにして粗めにつぶします。きゅうりは斜めに切って、それを縦に千切りにします。

  2. 2

    ピーマンはへたと種を取り除きトースターにアルミホイルを敷き2~4分位焼きます。

  3. 3

    ハムは半分に切って、それを千切りにします。

  4. 4

    1,2,3とクレージーソルトとマヨネーズを味をみながら和えます。

コツ・ポイント

4でクレージーソルトは多めが美味しいです。

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ぴーたー
ぴーたー @cook_40056880
2009/09/06 16:20に公開
今年は自治会長、保育所の役員とイロイロありますが、なんだか頑張れそうです。仲良くしてもらえれば、嬉しく思います。
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