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濃厚ぶどう♥♡ワインゼリー
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濃厚ぶどう♥♡ワインゼリー-レシピのメイン写真

濃厚ぶどう♥♡ワインゼリー

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

水は不使用。ワイン×葡萄ジュースの濃厚ゼリー☆彡美味しすぎてニヤけちゃう(笑)♥♡子供は我慢の大人味です♡´∀`)
このレシピの生い立ち
ゼラチンを水で溶かさずブドウジュースで溶かすことで、より濃厚なぶどう味のワインゼリーを作ろうと思いました♡´∀‘)

水は不使用。ワイン×葡萄ジュースの濃厚ゼリー☆彡美味しすぎてニヤけちゃう(笑)♥♡子供は我慢の大人味です♡´∀`)
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ゼラチンを水で溶かさずブドウジュースで溶かすことで、より濃厚なぶどう味のワインゼリーを作ろうと思いました♡´∀‘)

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梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
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水は不使用。ワイン×葡萄ジュースの濃厚ゼリー☆彡美味しすぎてニヤけちゃう(笑)♥♡子供は我慢の大人味です♡´∀`)
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ゼラチンを水で溶かさずブドウジュースで溶かすことで、より濃厚なぶどう味のワインゼリーを作ろうと思いました♡´∀‘)

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材料

2人分
  • 赤ワイン 150cc
  • ●100%グレープジュース(トロピカーナ) 100cc
  • ●グラニュー糖 大さじ3
  • ●ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    耐熱ボールに●を入れてラップをする。電子レンジで加熱して(目安:600Wで1分半、よく混ぜる)。

    • 濃厚ぶどう♥♡ワインゼリー作り方1写真
  2. 2

    ①に赤ワインを加え、よく混ぜ合わせる。グラスに注ぎ、冷蔵庫で冷やして固める。

    • 濃厚ぶどう♥♡ワインゼリー作り方2写真
  3. 3

    お好みで、出来上がりのゼリーに生クリームを注いでも美味しいです♥♡

    • 濃厚ぶどう♥♡ワインゼリー作り方3写真

コツ・ポイント

(約160kcal/1人分)お子様が食べる場合は、ワインを加熱してアルコールを飛ばすか、大半をグレープジュースで作り、ワインを少量加える等アレンジして下さい(*´∀`*)ノ

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梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
2009/09/07 15:44に公開
愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。2人の男児(10歳、7歳)の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で22年目!!
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このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン 赤ワイン

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