オレンジ香る薔薇のマドレーヌ♡

オレンジ香る薔薇のマドレーヌ♡-レシピのメイン写真

オレンジ香る薔薇のマドレーヌ♡

tuntuchan @cook_40215111

とっても簡単♡
お遣い物にばっちりです。
このレシピの生い立ち
薔薇型を買ったものの、自宅のオーブンに入らないサイズだったので、この型を使う為にオーブンを購入したと言う経緯があり、とても思い入れの強い薔薇マドレーヌです。簡単なのに、豪華にみえるので、お気に入りです(^^)

とっても簡単♡
お遣い物にばっちりです。
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薔薇型を買ったものの、自宅のオーブンに入らないサイズだったので、この型を使う為にオーブンを購入したと言う経緯があり、とても思い入れの強い薔薇マドレーヌです。簡単なのに、豪華にみえるので、お気に入りです(^^)

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tuntuchan @cook_40215111

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お遣い物にばっちりです。
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お遣い物にばっちりです。
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材料

薔薇型12個分

小麦粉 200g
砂糖 160g
ケーキ用マーガリン(型塗り含む) 200g
卵 4個
ベーキングパウダー小さじ2
ネーブルオレンジ 1個
型にふる強力粉少々

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作り方

1

マーガリンをレンジでチンして溶かしておきます。
小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるいます。
2
型に材料で溶かしたマーガリンをちょっと拝借して刷毛で塗ります。
強力粉を茶漉しでふりかけて、冷蔵庫に。
3
卵と砂糖を混ぜます。
4
ふるった小麦粉とベーキングパウダーを3回に分けて混ぜます。
5
ネーブルオレンジの皮をすり、絞ります。
6
バターと一緒にオレンジの皮と絞り汁をまぜて、型に入れて180℃で30分焼きます。
7
こんなに綺麗に焼けました(*^^*)

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ、簡単ですが、粉をふるうのと、型にマーガリンと強力粉をふりかけると綺麗に剥がれます。

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tuntuchan

tuntuchan @cook_40215111

2017/03/05 03:35に公開

このレシピのキーワード

マドレーヌ強力粉卵小麦粉ネーブルオレンジ

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