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オレンジ香る薔薇のマドレーヌ♡
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オレンジ香る薔薇のマドレーヌ♡-レシピのメイン写真

オレンジ香る薔薇のマドレーヌ♡

tuntuchan
tuntuchan @cook_40215111

とっても簡単♡
お遣い物にばっちりです。
このレシピの生い立ち
薔薇型を買ったものの、自宅のオーブンに入らないサイズだったので、この型を使う為にオーブンを購入したと言う経緯があり、とても思い入れの強い薔薇マドレーヌです。簡単なのに、豪華にみえるので、お気に入りです(^^)

とっても簡単♡
お遣い物にばっちりです。
このレシピの生い立ち
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オレンジ香る薔薇のマドレーヌ♡

tuntuchan
tuntuchan @cook_40215111

とっても簡単♡
お遣い物にばっちりです。
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薔薇型を買ったものの、自宅のオーブンに入らないサイズだったので、この型を使う為にオーブンを購入したと言う経緯があり、とても思い入れの強い薔薇マドレーヌです。簡単なのに、豪華にみえるので、お気に入りです(^^)

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お遣い物にばっちりです。
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材料

薔薇型12個分
  • 小麦粉 200g
  • 砂糖 160g
  • ケーキ用マーガリン(型塗り含む) 200g
  • 卵 4個
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • ネーブルオレンジ 1個
  • 型にふる強力粉 少々
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作り方

  1. 1

    マーガリンをレンジでチンして溶かしておきます。
    小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるいます。

  2. 2

    型に材料で溶かしたマーガリンをちょっと拝借して刷毛で塗ります。
    強力粉を茶漉しでふりかけて、冷蔵庫に。

    • オレンジ香る薔薇のマドレーヌ♡作り方2写真
  3. 3

    卵と砂糖を混ぜます。

    • オレンジ香る薔薇のマドレーヌ♡作り方3写真
  4. 4

    ふるった小麦粉とベーキングパウダーを3回に分けて混ぜます。

    • オレンジ香る薔薇のマドレーヌ♡作り方4写真
  5. 5

    ネーブルオレンジの皮をすり、絞ります。

    • オレンジ香る薔薇のマドレーヌ♡作り方5写真
  6. 6

    バターと一緒にオレンジの皮と絞り汁をまぜて、型に入れて180℃で30分焼きます。

    • オレンジ香る薔薇のマドレーヌ♡作り方6写真
  7. 7

    こんなに綺麗に焼けました(*^^*)

    • オレンジ香る薔薇のマドレーヌ♡作り方7写真

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ、簡単ですが、粉をふるうのと、型にマーガリンと強力粉をふりかけると綺麗に剥がれます。

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tuntuchan
tuntuchan @cook_40215111
2017/03/05 03:35に公開

このレシピのキーワード

マドレーヌ 強力粉 卵 小麦粉 ネーブル オレンジ

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