○印のタレを合わせて冷蔵庫で冷やします。

麺はゆでて水で洗いくっつかないようにごま油（分量外）をからめておく。

卵はゆでて半分に切る。キュウリは、塩で板ずりしてから斜めに輪切り後細切りにする。

器に麺を入れその上にトマト、キュウリ、卵、海からサラダフレークをトッピングします。

食べる時にタレをかけて完成！