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*ピーマンとジャガイモのサラダ*

つもチャン
つもチャン @cook_40039931

ジャガイモとピーマンを使って5分でできるサラダ☆☆
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材料

1人分
  • ジャガイモ 1個
  • ピーマン 1個
  • キューピーテイスティドレッシング明太子 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンとジャガイモを千切りにします。
    ジャガイモはサッと水にさらします。

  2. 2

    ラップをして500wのレンジで2分チン
    後はドレッシングであえるだけ

コツ・ポイント

ピーマンは繊維に対して垂直にきざむと、食感がやわらかくなって子供が食べやすくなると思います。
ジャガイモは水にさらさずにレンジにかけるとひっついてしまいます。

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つもチャン
つもチャン @cook_40039931
2009/09/04 11:45に公開
お料理は食べる方がスキ。今は家族のために節約料理を日々研究中です。
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このレシピのキーワード

サラダ ピーマン じゃがいも 明太子

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