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*おからのしっとりケークサレ*-レシピのメイン写真

*おからのしっとりケークサレ*

yeknom
yeknom @cook_40183890

おからを使ったしっとりとしたケークサレ
ヘルシーなのでダイエットにもいいかも~(*≧∀≦*)

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おからは栄養満点使わなきゃ損w
とにかくやったら美味しく出来ました
ふわふわしっとり感が最高です(*≧∀≦*)

中身は何でもいいのでバリエーション増えますね♪

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材料

19×6×8パウンド型1台分
  • 卵 2個
  • オリーブオイル 大さじ2杯
  • 豆乳 80cc
  • 粉チーズ 30g
  • 生おから 100g
  • 薄力粉 50g
  • *冷凍ポテト 150g
  • *ねぎ 1本
  • *ほうれん草 2株
  • *ドライトマト 6個
  • ハーブソルト 小さじ1/2杯
  • プロセスチーズ 2個
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作り方

  1. 1

    【準備】
    計量
    ほうれん草…3㎝に切る
    ドライトマト…水で戻す
    チーズ…6カットにする

    • *おからのしっとりケークサレ*作り方1写真
  2. 2

    *入れハーブソルトをふり
    軽く炒める

    • *おからのしっとりケークサレ*作り方2写真
  3. 3

    卵をしっかり泡立てる

    • *おからのしっとりケークサレ*作り方3写真
  4. 4

    オイルと豆乳を少しずつ加えそのつど良く混ぜる

    • *おからのしっとりケークサレ*作り方4写真
  5. 5

    粉チーズ、おからを加え切るように混ぜる

    • *おからのしっとりケークサレ*作り方5写真
  6. 6

    薄力粉を加え
    下からすくいあげるようにし切るように混ぜ少し粉けが残る程度にする

    • *おからのしっとりケークサレ*作り方6写真
  7. 7

    野菜を加え
    軽く混ぜ合わせる

    • *おからのしっとりケークサレ*作り方7写真
  8. 8

    型に生地を入れ途中途中チーズを入れる

    • *おからのしっとりケークサレ*作り方8写真
  9. 9

    全部入ったら
    分量外の粉チーズ、ブラックペッパーをかけ180度のオーブンで20~30分焼く

    • *おからのしっとりケークサレ*作り方9写真
  10. 10

    焼き上がったら良く冷やす

    ※オーブンによって焼き時間は異なる

    • *おからのしっとりケークサレ*作り方10写真

コツ・ポイント

*卵は良く混ぜる
*野菜類はさっと混ぜ合わせる程度でよい
*チーズは粉をふるっておく

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yeknom
yeknom @cook_40183890
2017/03/27 04:11に公開
ママンクックこだくさんママン(о´∀`о)下3人がこだわり満載偏食ゆえに美味しく食べさせてあげたいと日々奮闘中趣味は【食】美味しいもの大好き作るの大好き子供と作るのはもっと大好き~(*^^*)お塩にこだわりありw素材の味を大切に引き立たせるため薄味です時々ジャンク時々アニヲタw食に関する資格は数種類先生なんかもしています(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

ケーク・サレ ねぎ 豆乳 生おから ほうれん草 ドライトマト ハーブ 薄力粉 卵

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