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ずぼランチ☆明太マヨパスタ
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ずぼランチ☆明太マヨパスタ-レシピのメイン写真

ずぼランチ☆明太マヨパスタ

コロ1984
コロ1984 @cook_40091271

しつこくなりがちな明太マヨパスタをさっぱり食べられます*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
微妙に余ったブロッコリーをなんとか消費したくて思いつきました。

しつこくなりがちな明太マヨパスタをさっぱり食べられます*\(^o^)/*
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微妙に余ったブロッコリーをなんとか消費したくて思いつきました。

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コロ1984
コロ1984 @cook_40091271

しつこくなりがちな明太マヨパスタをさっぱり食べられます*\(^o^)/*
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微妙に余ったブロッコリーをなんとか消費したくて思いつきました。

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材料

1人分
  • パスタ 70〜100g
  • A
  • 茹でたブロッコリー 2,3個
  • 明太子 1/2腹
  • マヨネーズ 明太子の半量
  • オリーブオイル 大1
  • 塩昆布 2つまみ
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作り方

  1. 1

    Aの材料をすべてボウルに入れる。
    ブロッコリーは粗く刻む。
    明太子は切れ目を入れておく。

    • ずぼランチ☆明太マヨパスタ作り方1写真
  2. 2

    茹でたパスタを鍋からトングでボウルに入れ、混ぜて完成。
    (茹で汁を足す意味でトングで入れています)

    • ずぼランチ☆明太マヨパスタ作り方2写真

コツ・ポイント

塩昆布が味にアクセントをつけてくれます。無ければ盛り付けたあとに塩を少し振っても◎
フライパン要らずで楽チンです!

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コロ1984
コロ1984 @cook_40091271
2015/10/13 04:29に公開
新米主婦のコロです。作るより食べる方が好きですが、最近はそうもいっていられないので、料理教室等にかよって、日々お手軽料理を楽しんでいます。よろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

パスタ 塩こんぶ ブロッコリー 明太子

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