当日楽ちん〜運動会のお弁当〜
ヨガ愛好家 @cook_40102310
運動会のお弁当
〜覚書き〜
このレシピの生い立ち
4歳長男の運動会のお弁当です。義父母を招いたのでそこそこ見栄えのするように、そして当日に慌てずに済むお弁当を考えました(^_^)
来年はどうしましょうね〜f^_^;
当日楽ちん〜運動会のお弁当〜
運動会のお弁当
〜覚書き〜
このレシピの生い立ち
4歳長男の運動会のお弁当です。義父母を招いたのでそこそこ見栄えのするように、そして当日に慌てずに済むお弁当を考えました(^_^)
来年はどうしましょうね〜f^_^;
作り方
- 1
ハンバーグ、肉巻き野菜、ポテトサラダ、出し巻き卵、肉巻きおにぎり、チーズ竹輪、お花のウインナーの切込を前日までに作る。
- 2
カルピスゼリーは、桃とみかんの缶詰をいれて、冷凍する。さつまいもの甘煮と共に前々日に準備する。
- 3
当日はお湯をわかしながらおにぎりを握り、ブロッコリー、オクラ、ウインナーを順番にゆでる。
- 4
冷ます間に卵焼き、チーズ竹輪、肉巻き野菜を切り、ポテトサラダをハムで巻く。胡麻和えの材料も混ぜておく。
- 5
りんごと梨を塩水に入れ、オクラを切り胡麻和えをつくったら、食材をお弁当に詰めていく。
ここまで1時間程。
コツ・ポイント
当日が楽になるように考えて、メニューを決めました。
ゼリーは100均のプラカップを使っています。凍らせることで保冷剤の役割も持たせています。
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