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簡単栗きんとん
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簡単栗きんとん-レシピのメイン写真

簡単栗きんとん

*ハッシー*
*ハッシー* @cook_40081268

ゆでた栗でさっと作りました。
このレシピの生い立ち
ただ栗をむいて食べるのを、少し手間をかけてみました。

ゆでた栗でさっと作りました。
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ただ栗をむいて食べるのを、少し手間をかけてみました。

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*ハッシー* @cook_40081268

ゆでた栗でさっと作りました。
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ただ栗をむいて食べるのを、少し手間をかけてみました。

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材料

  • ゆで栗 150g
  • カシューナッツ 30g
  • グラニュー糖 60g
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作り方

  1. 1

    ゆでた栗をむいてつぶす。固い場合はミルで粉状にする。カシューナッツはミルで荒く粉砕する。

  2. 2

    1を混ぜて半分を砂糖と一緒に鍋で加熱し砂糖が解けたら残りを入れて焦げ付かないように混ぜ込む

  3. 3

    粗熱取れたらまな板で8等分しサランラップで茶巾絞りにして出来上がり

    • 簡単栗きんとん作り方3写真

コツ・ポイント

グラニュー糖が解けたらすばやく弱火にして焦がさないこと。

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*ハッシー*
*ハッシー* @cook_40081268
2015/10/15 04:03に公開
定年後 は陶芸をしながら、料理、パンを作って毎日を楽しんでいます。Tel:090-9418-9233  723-0144三原市沼田東町末広325-75instagram:@hassy0138
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カシューナッツ

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