かつお節たっぷり卵かけご飯
tatsumichi @cook_40132922
父から直伝の食べ方です。かつお節一袋、豪快にかけてください。
このレシピの生い立ち
父親が一人暮らしの学生時代によく食べていたそうです。時々無性に食べたくなるので、載せてみました。もうかつお節無しでは、物足りなくなるかも！？
かつお節たっぷり卵かけご飯
父から直伝の食べ方です。かつお節一袋、豪快にかけてください。
このレシピの生い立ち
父親が一人暮らしの学生時代によく食べていたそうです。時々無性に食べたくなるので、載せてみました。もうかつお節無しでは、物足りなくなるかも！？
作り方
- 1
丼にご飯を入れて、中央に少しくぼみをつくり、卵を割り入れる。
- 2
かつお節一袋を入れ、醤油をかけて完成。ちなみに、それらをしっかり混ぜてから食べるのが父親流。
コツ・ポイント
ご飯茶碗だと、かつお節があふれて食べにくいので、丼で。
もともと料理は苦手だった主婦です。色々作るうちに好きになりました。クックパッドのレシピ、とても役立っています。ありがとうございます！自分のは簡単・シンプルな（手抜き）レシピばかりなので、初心者さん向けだと思います。良かったら参考にしてみてください。家族に喜ばれるように頑張ります！
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