かぼちゃサラダ

たつの市(兵庫県) @kenko_tatsuno
野菜が70gとれる♪・減塩0.8g以下♪時短レンジ調理。
エネルギー155kcal 塩分0.3g 野菜量70g
このレシピの生い立ち
かぼちゃの甘みを生かして、味付けはシンプルに。
かぼちゃサラダ
野菜が70gとれる♪・減塩0.8g以下♪時短レンジ調理。
エネルギー155kcal 塩分0.3g 野菜量70g
このレシピの生い立ち
かぼちゃの甘みを生かして、味付けはシンプルに。
作り方
- 1
かぼちゃはところどころ皮をむき、5ミリ程度の薄切りにする。
- 2
耐熱容器にかぼちゃを入れてラップをし、電子レンジ(600w)で約2分加熱する。
- 3
ラップを外して塩こしょうし、まぐろフレークをほぐし入れて混ぜ合わせる。
- 4
器に盛り付けて、刻んだパセリを散らす。
- 5
1歳までのお子様の離乳食も作れます!
かぼちゃの離乳食
レシピID:21209831
コツ・ポイント
パセリの茎はスープの香りづけに葉先は水洗いをし水気をとり冷凍庫で保存し、冷凍のまま手でくずして使える。
【食育推進連絡会議より】夏は食欲が落ちるので酢を加えるとさっぱりとして食べやすい。
上手な選び方はずっしり重く胴が張ってるものがいい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19047745


