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ステーキを焼く

ひふみんみん
ひふみんみん @cook_40064004

固い肉は嫌い
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肉を柔らかくしたくて、いろいろtry

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材料

  • ステーキ肉 適量
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作り方

  1. 1

    赤ワインで2〜6時間つけておく。玉葱も一緒に入れればもっと◎

  2. 2

    ビールでつける。扱くが出る上、味も◎。煮ても

コツ・ポイント

私はもったいないからやりませんが、キウイをすりおろして、よくもみこんでおく手もあります。

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ひふみんみん
ひふみんみん @cook_40064004
2009/09/02 02:43に公開
東京生まれ、東京在住。海外在住経験あり。夫と8歳の娘の3人家族。時短だけど、healthyレシピを日々、検索中w
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ステーキ ステーキ肉

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