市販の青じそドレッシングの味を基本にしています。青じそを煮て濾せばもっと近いと思いますが、もったいないので千切りに。
このレシピの生い立ち
市販の青じそドレッシングは色々に使えて便利だと思っていたのですが、使いたい分だけ自分で作れたら新鮮でいいなーと思ったので。