簡単和風マロンパイ〜クルミ&あずき〜
福々猫 @cook_40098792
とっても簡単な和風マロンパイです(^-^)栗の渋皮煮でも、甘露煮でも美味しく頂けます！
このレシピの生い立ち
栗渋皮煮がたくさんあったので(^-^)
簡単和風マロンパイ〜クルミ&あずき〜
とっても簡単な和風マロンパイです(^-^)栗の渋皮煮でも、甘露煮でも美味しく頂けます！
このレシピの生い立ち
栗渋皮煮がたくさんあったので(^-^)
作り方
- 1
パイシートを2等分し、端に溶き卵を塗る。
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- 2
粒あんに、粗めに砕いたクルミを混ぜる。①の中央にのせ、栗をおく。(ゆであずきを使う場合は、加熱して水分を飛ばして下さい)
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- 3
②の四隅を中央に集めるようにして包み、溶き卵を塗って、余熱しておいた200℃のオーブンで20分位焼く。(時間は目安です)
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コツ・ポイント
今回のパイシートは、アクリ(マルハニチロ㍿)のパイシートを使いました。
最後の溶き卵を塗った後に、グラニュー糖を少しかけると、焦げやすいですが、美味しいです(^-^)
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ひとつぶごろん♪のマロンパイ ひとつぶごろん♪のマロンパイ
大粒の渋皮煮をまるごとパイ生地で包みました♪栗だけでほどよい甘さ。全体を覆わないので生地と中身のバランスもよく軽い食感です。難しい手順は一切ナシ。手でつかんでぱくり！のカジュアルなパイです♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19050001
