炊飯器でお手軽♪ほろほろチキンのトマト煮
banana-man @cook_40108296
飲み残しのビールやコーラをを有効利用☆
圧力鍋がなくても、手羽元が柔らかく美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
お手軽な炊飯器メニュー☆
特に手羽元は、骨がスルリと取れるほど柔らかくなるので、オススメです。
ワインがなかったので、飲み残しのビールを使いましたが、なかなか美味しかったです。ワインで作るよりもお肉が柔らかくなります☆
炊飯器でお手軽♪ほろほろチキンのトマト煮
飲み残しのビールやコーラをを有効利用☆
圧力鍋がなくても、手羽元が柔らかく美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
お手軽な炊飯器メニュー☆
特に手羽元は、骨がスルリと取れるほど柔らかくなるので、オススメです。
ワインがなかったので、飲み残しのビールを使いましたが、なかなか美味しかったです。ワインで作るよりもお肉が柔らかくなります☆
作り方
- 1
手羽元に塩こしょうをふる。にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。ナスは輪切りにする。
- 2
材料をすべて、お肉が下になるように、炊飯器に入れる。
最後に塩コショウを全体にささっとふる。 - 3
スイッチON!
- 4
とろみが欲しい時は、コーンスターチ大さじ1を水で溶いて、仕上げに混ぜる。
コツ・ポイント
飲み残しのコーラでも代用可です。その場合は、砂糖を入れず、中濃ソースをウスターソースに変えて下さい。
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圧力鍋に材料を入れて煮るだけ！トロトロに軟らかいチキンღ美味しいですよぉ＾＾ 今回は手羽中を使用してますがモモ肉でも手羽先でも手羽元でも何でもOKღ
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炊飯器にお任せ★チキンのトマト煮込み 炊飯器にお任せ★チキンのトマト煮込み
材料を放り込んでスイッチを入れるだけ☆ 身離れもよくてGoodでした！ もちろんしょうゆと酢のさっぱり煮などにも応用可です＾＾
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19050168
