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オイスターチャーハン-レシピのメイン写真

オイスターチャーハン

べすっぺ
べすっぺ @cook_40087305

冷蔵庫処理に一役、何にでも合うオイスターソースでチャーハンに
このレシピの生い立ち
何にでも合うオイスターソースを使って、余りものの野菜とでチャーハンに。

冷蔵庫処理に一役、何にでも合うオイスターソースでチャーハンに
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材料

1人分
  • ご飯 1合分
  • 豚肉こまぎれ(他の余った肉等でもOK) 50g
  • きのこ類(えのき、しめじなど) 半ふさ
  • ピーマン 1個
  • にんじん 半本
  • オイスターソース 大さじ2
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    余りものの肉、野菜をごま油で炒めます。

    • オイスターチャーハン作り方1写真
  2. 2

    ご飯を入れて、さらに炒めます。

    • オイスターチャーハン作り方2写真
  3. 3

    オイスターソース、塩コショウで味をととのえて、できあがり。

    • オイスターチャーハン作り方3写真

コツ・ポイント

肉、野菜は、火が通りにくいものから順に炒めてくださいね。

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べすっぺ
べすっぺ @cook_40087305
2009/09/15 11:54に公開
食べるの作るの大好きなべスが、その記録をご紹介します~♪
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このレシピのキーワード

炒飯 えのき キノコ シメジ にんじん ピーマン お肉 豚こま ご飯

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