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☆彩り満点◎夏野菜のクリームうどん♪♪☆
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☆彩り満点◎夏野菜のクリームうどん♪♪☆-レシピのメイン写真

☆彩り満点◎夏野菜のクリームうどん♪♪☆

Ri Sa
Ri Sa @cook_40091833

みんな大好きなクリームうどん♡♥︎彩り満点、味よし！！
特別な材料は不要★
このレシピの生い立ち
市販のゆでうどんと、野菜を見てふと思いついて作りました♡
家族から大絶賛されたメニューです！
ぜひお試しあれ！！♪꒰•ϖ• ꒱

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Ri Sa
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みんな大好きなクリームうどん♡♥︎彩り満点、味よし！！
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材料

３人分
  • ☆野菜
  • 水 1カップ
  • かぼちゃ 1/4
  • ナス 1本
  • トマト 1〜2個
  • ☆味付け
  • 牛乳 2カップ
  • バター 20g
  • 小麦粉 大さじ2
  • 中華味 大さじ1
  • コンソメ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • ☆
  • 茹でうどん(冷凍でも) 3袋
  • 小ねぎ お好み
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作り方

  1. 1

    大きめのフライパンに水と一口大に切った、☆野菜を順番に加え、炒めます。

  2. 2

    野菜が炒まって水が蒸発した頃に☆味付けを順番に加えながらよく混ぜます。

  3. 3

    その中に常温のうどんを加えて火を通し、小ねぎをふりかけたら完成☆★

    • ☆彩り満点◎夏野菜のクリームうどん♪♪☆作り方3写真

コツ・ポイント

☆小麦粉はダマにならないように全体に薄く加えてすぐに混ぜます。
☆もし自宅でうどんを茹でるならかために！
☆時短のためにかぼちゃは切ってからラップをして電子レンジであたためると簡単！

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Ri Sa
Ri Sa @cook_40091833
2013/09/25 12:52に公開

このレシピのキーワード

うどん なす トマト かぼちゃ バター 牛乳 こねぎ 小麦粉

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