ボールに、ひき肉ともやしを入れて塩コショウする。

そこへ、全ての調味料と卵を入れて混ぜまぜ。
多少もやしが折れても気にしない♪

軽くサラダ油を引いたフライパンへ丸めて、投入！^_^
(タネは若干ゆるめです)

火が通ったら出来上がり☆
何もつけなくても味が付いています♪
お好みで、白ごまか青ネギをのせて食べてね♪＊