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節約レシピ*ご飯が進む♪甘辛肉巻き大根
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節約レシピ*ご飯が進む♪甘辛肉巻き大根-レシピのメイン写真

節約レシピ*ご飯が進む♪甘辛肉巻き大根

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

大根に豚バラの旨味が染みこんでめっちゃ美味しい♪ご飯もビールも進みまくり!お弁当にもオススメです♪是非お試しを♪

このレシピの生い立ち
特売の大根を買ったので中途半端に残っていた豚バラで巻いていつもの我が家の照り焼きのタレで味付ました♡

大根でかさ増し節約でも大満足なおかずですよ♪

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大根でかさ増し節約でも大満足なおかずですよ♪

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

大根に豚バラの旨味が染みこんでめっちゃ美味しい♪ご飯もビールも進みまくり!お弁当にもオススメです♪是非お試しを♪

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大根でかさ増し節約でも大満足なおかずですよ♪

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材料

2人分
  • 豚バラスライス 6枚
  • 大根  コツに記載
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆はちみつ 大さじ1/2
  • ねぎ(小口切り) 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    大根は耐熱皿に並べふんわりラップで3分加熱。

    そのままラップを
    取らずにレンジの中であら熱をとる。

    ※コツ参照

  2. 2

    大根1本につき豚バラ1枚をきつめに巻き付けて、巻き終わりを下にしてサラダ油をひいたフライパンで焼く。

  3. 3

    火が通ったらフライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭いて☆を絡める

  4. 4

    お皿に盛ったら
    余ったタレをかけて
    ネギをパラパラして
    召し上がれ♪

コツ・ポイント

大根は長さ10センチ1・5センチ角程度の
ものを6本用意する。

正確じゃなくだいたいで大丈夫です(笑)
写真を見てわかるように私もバラバラです(笑)
長さは揃えてね♡

我が家は700ワットレンジ使用。
加熱時間は調節して下さい。

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2015/10/13 00:05に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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このレシピのキーワード

肉巻き ご飯 ねぎ 大根 はちみつ 豚バラ薄切り

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