ホットケーキミックスでパウンドケーキ♡

しっとりしてて甘すぎない♡
マーブルパウンドケーキ(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました♪(о´А`о)♪
ホットケーキミックスでパウンドケーキ♡
しっとりしてて甘すぎない♡
マーブルパウンドケーキ(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました♪(о´А`о)♪
作り方
- 1
型にクッキングシートを引きます。型に油を少し付けておくと剥がれませんよ(。•ㅅ•。)♡
- 2
バターをクリーム状になるまで練ります。わたしはチューブのマーガリンで作りました!
- 3
滑らかになったら、砂糖を2回〜3回に分けながら、入れていきます。
- 4
砂糖を入れ終わったら、白っぽくなるまで混ぜます。
- 5
卵を4回ぐらいに分けながら入れていきます。
- 6
卵を入れすぎて混ぜても、分離するようなら、ホットケーキミックスの粉を少し入れると分離しません
- 7
卵が入れ終わり滑らかになったら、粉を入れます。そこに牛乳も入れます。
- 8
別のボールに生地を1/3ぐらい入れ、チョコレートシロップを入れます。板チョコを溶かしたやつでもできますよ♡
- 9
混ぜて馴染ませます
- 10
型にプレーンの生地を流し入れます。
- 11
次にチョコレートの生地を上に流し入れます。
- 12
チョコレート生地の上に残りのプレーン生地を流し入れます。そこにチョコレートシロップをかけます。
- 13
チョコレートシロップをお箸などでクルクル混ぜます。この時混ぜすぎ注意です!!
- 14
180度に予熱したオーブンに15分焼き入れます。
- 15
15分経ったら一旦取り出し、濡らしたペティーナイフで真ん中に切れ目を入れます。切れ目を入れた方が綺麗に割れます
- 16
切れ目を入れたらまた、180度のオーブンに15分焼きます。
- 17
15分経って、生地に竹串を刺し、生地がついてこなければ、中まで火が入っているので、冷まして完成です。
- 18
食べる時に上に粉砂糖などをふっても美味しいと思います。
- 19
同じ作り方でレーズンを入れて見ました♡
空気抜きの時に沈んでしまったけど(笑)
コツ・ポイント
生地を型に流し入れ終わった時に空気抜きをしてください。少し持ち上げて落とすと空気抜きできます∩・д・∩
あらかじめ180度で予熱しておいてくださいね♡
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