焼きシュウマイ☆★
ruru1231 @cook_40207529
ジューシーでおつまみにもOK！
子供にも大人気♪＾＾
おもてなし料理にも喜ばれますよ☆
蒸し器要らずで簡単★
このレシピの生い立ち
テレビで焼きシュウマイを初めて見て美味しそうだったのでさっそく作ってみることに！
レシピは放送されていなかったのでいつも作っているシュウマイのレシピにアレンジを加えてみました♪＾＾
焼きシュウマイ☆★
ジューシーでおつまみにもOK！
子供にも大人気♪＾＾
おもてなし料理にも喜ばれますよ☆
蒸し器要らずで簡単★
このレシピの生い立ち
テレビで焼きシュウマイを初めて見て美味しそうだったのでさっそく作ってみることに！
レシピは放送されていなかったのでいつも作っているシュウマイのレシピにアレンジを加えてみました♪＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ごま油を熱して玉葱二個分のみじん切りを甘みがでるまで（アメ色）良く炒める。出来上がったらボウルに移して荒熱を取る。
- 2
玉葱の荒熱が取れたら豚挽き肉と★を入れ良くこねる。
手に白い脂身が付いたらOK！
ホタテ缶の汁は3分の2程度を入れる。 - 3
シュウマイの皮にこねた具材（適量）を乗せたら皮の周りに水を塗りもう一枚シュウマイの皮をかぶせる。
-
- 4
少し多目の油で焼く。両面をしっかりきつね色になるまで焼いたら出来上がり！！！
コツ・ポイント
残って次の日に焼く場合は重ねて保存しない方がいいです。
皮が薄いので重ねるとはがすのに苦労するので、できればラップに一つ一つ間隔をあけてすぐに冷凍保存したほうが良いと思います。
多めに作って冷凍しておけば急な来客などにも対応できますよ♪
つくれぽ
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