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サンマと水菜のサラダ
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サンマと水菜のサラダ-レシピのメイン写真

サンマと水菜のサラダ

リンリン501
リンリン501 @cook_40127788

お刺身用のサンマと水菜のサッパリとしたサラダです。
とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
お刺身で食べられるサンマを刺身以外で美味しく食べたいと思い、考えました。

お刺身用のサンマと水菜のサッパリとしたサラダです。
とっても簡単です。
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サンマと水菜のサラダ

リンリン501
リンリン501 @cook_40127788

お刺身用のサンマと水菜のサッパリとしたサラダです。
とっても簡単です。
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お刺身用のサンマと水菜のサッパリとしたサラダです。
とっても簡単です。
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材料

2人分
  • お刺身用サンマ 2人分
  • 水菜 大1束
  • 乾燥わかめ 大さじ2杯分
  • 和風ドレッシング 適宜
  • わさび お好み
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作り方

  1. 1

    お刺身用サンマは柵でもおつくり用でもOKです。
    お好みの大きさに切ります。

    • サンマと水菜のサラダ作り方1写真
  2. 2

    水菜は3cmくらいに切り、わかめは戻します。

  3. 3

    お皿に水菜を盛ります。

    • サンマと水菜のサラダ作り方3写真
  4. 4

    わかめを盛ります。

    • サンマと水菜のサラダ作り方4写真
  5. 5

    サンマを盛ります。

    • サンマと水菜のサラダ作り方5写真
  6. 6

    和風ドレッシングにわさびを溶いたものをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

サンマに脂がのっているので、ノンオイルの和風ドレッシングでもおいしくいただけます。

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リンリン501
リンリン501 @cook_40127788
2009/09/12 07:54に公開
お料理が大好きな2児のママです。管理栄養士として働いています。日々は忙しく、新しい料理にもなかなか挑戦できず(-_-;)
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このレシピのキーワード

水菜サラダ 水菜 ワカメ さんま 刺身 わさび

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