クルミとレーズンのキャラメルパウンド☆
♡Kiki♡ @cook_40037778
ワンボウルで混ぜていくだけのパウンドケーキ☆
焼いてる時の甘～い香りが幸せ(*´艸‘)
このレシピの生い立ち
くるみをたくさんいただいたので♪
クルミとレーズンのキャラメルパウンド☆
ワンボウルで混ぜていくだけのパウンドケーキ☆
焼いてる時の甘～い香りが幸せ(*´艸‘)
このレシピの生い立ち
くるみをたくさんいただいたので♪
作り方
- 1
バターと卵は常温に戻しておく。バターにグラニュー糖をすり混ぜる。
-
- 2
キャラメルペーストも加え混ぜ、とき卵を少しづつ加えていく。
-
- 3
粉をふるいながら入れゴムヘラでさっくり混ぜる。
-
- 4
クルミ・レーズンも入れたら型に流し、１７０℃で１５分。中心に切れ目を入れ、さらに１５～２０分ほど焼いて出来上がり☆
-
- 5
＜キャラメルの作り方＞
鍋に水まで入れカラメル色になるまで煮詰め、火を止め生クリームを入れて完成☆ - 6
多いので半分で作ってもいいですし、冷蔵庫で保管もできるので他のお菓子にも使えます。
コツ・ポイント
バターはふんわりするまでしっかり混ぜてくださいね☆
おいしく焼けますように(*≧∇≦*)ノ
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