作り方
- 1
ジャガ芋をゆでる。またはレンジでチンして皮をむく。
ピーマンは細切りにしておく。 - 2
じゃが芋が熱いうちに●をよく混ぜる。マッシュ気味になればOK.
- 3
レモン汁、マヨネーズ、塩胡椒で味を整えて出来上がり。
- 4
パンに乗せてトーストしたり。また味が変わります。
コツ・ポイント
鮭フレークを使うので塩は控えめに。
チーズはスライスチーズでもいいと思います。
味つけの分量はお好みで変えて下さい。
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