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安納芋で簡単茶巾☆
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安納芋で簡単茶巾☆-レシピのメイン写真

安納芋で簡単茶巾☆

あ～や母ちゃん
あ～や母ちゃん @cook_40142443

材料は安納芋、ハチミツ、レモン汁だけ！見た目も鮮やかでお弁当にもバッチリでした(*ゝω・*)ノ
このレシピの生い立ち
お正月に栗きんとんで作る茶巾をイメージしました！

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安納芋で簡単茶巾☆

あ～や母ちゃん
あ～や母ちゃん @cook_40142443

材料は安納芋、ハチミツ、レモン汁だけ！見た目も鮮やかでお弁当にもバッチリでした(*ゝω・*)ノ
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材料

約10個
  • 安納芋 大1本
  • ハチミツ 大さじ1
  • レモン汁 大1／2
  • 黒ゴマ 適量（なくてもOK）
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作り方

  1. 1

    安納芋の皮を剥き、適当な大きさに切ったら10分程度水にさらします。

    • 安納芋で簡単茶巾☆作り方1写真
  2. 2

    芋がかぶる位の水を入れ、火にかける。5分位経ったらハチミツとレモン汁を入れさらに煮詰め、汁気を飛ばし、フォークで潰す。

    • 安納芋で簡単茶巾☆作り方2写真
  3. 3

    あら熱がとれたらラップを使って茶巾絞りに！
    仕上げに黒ゴマをトッピングすれば完成です。

    • 安納芋で簡単茶巾☆作り方3写真
  4. 4

    園児のお弁当に入れてみました♬

    • 安納芋で簡単茶巾☆作り方4写真

コツ・ポイント

お芋の甘さによってハチミツの量を調整して下さい！煮詰め過ぎに注意です！

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あ～や母ちゃん
あ～や母ちゃん @cook_40142443
2015/10/14 06:17に公開
H26.1クックパッドデビューです＼(^o^)／閲覧だけでなく、レシピのアップやつくれぽをアップしていきたいと思います！みなさんのレシピを参考に、腕を上げたいと願っている働くママです(^^)
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このレシピのキーワード

はちみつ 安納芋

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