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豚カツ
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豚カツ-レシピのメイン写真

豚カツ

我が家のご飯♡記録用
我が家のご飯♡記録用 @cook_40203003

半分に折るんじゃなくて
ロールにするのでも良かったかなー!
そっちのが見た目は良いかも
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冷蔵庫にあったもので!

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我が家のご飯♡記録用
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半分に折るんじゃなくて
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材料

  • 豚肉(ちょっと厚切りのロース?) お好み
  • 梅干し
  • 紫蘇
  • 大葉
  • とけるチーズ
  • チェダーチーズ
  • 塩コショウ
  • 小麦粉
  • 卵
  • パン粉
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作り方

  1. 1

    梅干し叩く(チューブでも可)
    一緒に紫蘇があれば入れちゃう!
    豚肉に半分塗る
    大葉を置く
    半分に折る

  2. 2

    豚肉にチーズ載せて半分に折る
    (とけるチーズとチェダーチーズを今回は使用)

  3. 3

    塩コショウはお好みで

  4. 4

    小麦粉→卵→パン粉

  5. 5

    焼き上げ~

  6. 6

    火が通ってたら終わり!

コツ・ポイント

梅干しがいい酸っぱさだして良かった

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我が家のご飯♡記録用
我が家のご飯♡記録用 @cook_40203003
2018/10/02 17:25に公開

このレシピのキーワード

とんかつ 大葉 豚肉 梅ぼし 卵 チェダーチーズ 小麦粉 ロース スライスチーズ

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