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簡単キャベツと舞茸の塩麹パスタ♪
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簡単キャベツと舞茸の塩麹パスタ♪-レシピのメイン写真

簡単キャベツと舞茸の塩麹パスタ♪

つぶたん1号
つぶたん1号 @cook_40169990

私は薄味が好みなので、物足りないという方はお好みで調整してみてください(･_･;
このレシピの生い立ち
適当に作ってみたらおいしかったです

私は薄味が好みなので、物足りないという方はお好みで調整してみてください(･_･;
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簡単キャベツと舞茸の塩麹パスタ♪

つぶたん1号
つぶたん1号 @cook_40169990

私は薄味が好みなので、物足りないという方はお好みで調整してみてください(･_･;
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私は薄味が好みなので、物足りないという方はお好みで調整してみてください(･_･;
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材料

ひとり
  • スパゲッティ 1束
  • キャベツ 2,3枚
  • 舞茸 1/2かぶ
  • 塩麹 大さじ1
  • オリーブオイル 適当
  • にんにく 適当
  • 粉チーズ お好み
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作り方

  1. 1

    始めにパスタを茹でておきます

  2. 2

    にんにくをオリーブオイルで軽く炒めます
    私はチューブのにんにくを使いました( ´ ▽ ` )

  3. 3

    お好みの大きさに切ったキャベツと舞茸を炒めます

  4. 4

    だいたい炒まったら、塩麹をいれて味付け。

  5. 5

    茹でたパスタを投入！
    味の調整をします

  6. 6

    盛り付けた後、粉チーズをプラスするとさらにおいしい♪

コツ・ポイント

オリーブオイルは多めにするとパスタとよく絡ませることができます♪

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つぶたん1号
つぶたん1号 @cook_40169990
2015/10/13 00:41に公開
自炊一年生ヾ(o・ω・)ノ
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このレシピのキーワード

パスタ キャベツ こうじ にんにく まいたけ

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