ワンボールで残ったフランスパンスープ
みかりんごーごー @cook_40213368
少し残った固くなったフランスパン
乾いてしまったなら湿らせればいいということで（笑）スープと共に。。
このレシピの生い立ち
残ったフランスパンが固くなって霧吹きで湿らせて食べるのも
飽きちゃったかな。。という時に
残り物の野菜もスープにして
ボールひとつで食べられます
ワンボールで残ったフランスパンスープ
少し残った固くなったフランスパン
乾いてしまったなら湿らせればいいということで（笑）スープと共に。。
このレシピの生い立ち
残ったフランスパンが固くなって霧吹きで湿らせて食べるのも
飽きちゃったかな。。という時に
残り物の野菜もスープにして
ボールひとつで食べられます
アプリでひらく作り方
- 1
余ったフランスパンを
適当な厚さにスライスして
トースターかグリルもしくはフライパンで焦げ目をつけても良い -
- 2
スープの中身は冷蔵庫に残っているもの何でも使ってあげて。ベースは我が家の常備品ウェイパーです。この日はトマト缶メインです
-
- 3
お鍋にボール×２杯強のお水を張り沸騰させ
ウェイパーを適量に削りスープのベースは完成。そこに煮えにくいものから投入し - 4
生でも食べられるものは、最後に蓋をする前に上に乗せて食感を残すとまた美味しいです
。 - 5
焼いたフランスパンを入れたボールにスープを注いでどうぞ
仕上げに胡椒をかけても美味しいです
コツ・ポイント
冷蔵庫の野菜の整理とフランスパンの片付けに重宝です
野菜は煮すぎない方が食感も残り
噛む事で満腹感も生まれます。ビタミンも摂れて片付けも楽チン☆
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