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旨味がギュッと牡蠣グラタン☆
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旨味がギュッと牡蠣グラタン☆-レシピのメイン写真

旨味がギュッと牡蠣グラタン☆

nico。。
nico。。 @cook_40120618

市販ホワイトソース使用して簡単手軽に(^_-)-☆←もぅ味がついてるから何もいれなくてもおいしいよ♪♪
このレシピの生い立ち
疲労回復に‥おいしいぷりぷりの牡蠣をいっぱい食べたーい♪ということで作ってみました(^^)/

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疲労回復に‥おいしいぷりぷりの牡蠣をいっぱい食べたーい♪ということで作ってみました(^^)/

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旨味がギュッと牡蠣グラタン☆

nico。。
nico。。 @cook_40120618

市販ホワイトソース使用して簡単手軽に(^_-)-☆←もぅ味がついてるから何もいれなくてもおいしいよ♪♪
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疲労回復に‥おいしいぷりぷりの牡蠣をいっぱい食べたーい♪ということで作ってみました(^^)/

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材料

たっぷり1人分
  • 牡蠣 5個
  • ホワイトソース(市販ハインツ使用) 70g
  • しめじ 1/3パックくらい
  • 片栗粉 大2くらい
  • オリーブオイル 大1くらい
  • とろけるチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    <下処理>牡蠣を塩水でよく洗って水をきっておく。

  2. 2

    片栗粉を入れた袋に1をいれ、オリーブオイルをしいたフライパンで焦げ目をつけるように焼く。

  3. 3

    耐熱容器にしめじをいれ500Wで1分加熱し、その上に2→ホワイトソース→チーズと重ねてトースターで焦げ目がつくまでやく。

コツ・ポイント

ほうれん草やたまねぎetc.その時あるお野菜をいっぱいいれて野菜不足解消!

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nico。。
nico。。 @cook_40120618
2011/02/19 11:44に公開
まだまだ新米だから、簡単なものからちょっとっつ作ってるよ♪♪試行錯誤な毎日が楽しい(^^)v
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このレシピのキーワード

牡蠣 シメジ 片栗粉 ホワイトソース チーズ

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