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即席♪水菜サラダ
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即席♪水菜サラダ-レシピのメイン写真

即席♪水菜サラダ

toppico
toppico @cook_40043174

ドレッシングを作らなくても
このレシピの生い立ち
ほんとは熱した油をかけたいところですが、、、

ドレッシングを作らなくても
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即席♪水菜サラダ

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材料

2人分
  • 水菜 3束
  • 塩 少々
  • ごま油 お好み
  • 粒こしょう お好み
  • あれば松の実 パラパラ
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作り方

  1. 1

    水菜は洗って水を切り3cm位に切って器に盛る。

  2. 2

    水菜に塩、こしょう、ごま油、をかけて、混ぜてから食べる。

コツ・ポイント

横着せずにごま油をフライパンで熱してからジュッとかけてもおいしいです。松の実も乾煎りすると一層おいしくなります。白髪ネギを加えたり。おいしいお塩を使ってくださいね。

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toppico
toppico @cook_40043174
2011/02/19 11:44に公開
●冷蔵庫のありもので簡単にすぐできるものが多いです。○小麦粉は米粉、牛乳は豆乳で極力代用しています。卵も普段は使いません。●薄味です。分量は目分量が多いので、調整して下さい。○週末はパン作りにはまっています。●暇があればおいしいもののことばかり考えています。
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水菜サラダ 水菜

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