簡単豪華♪かぼちゃのコーンクリームピザ
azukicocoa @cook_40047366
コーンスープの素を使って簡単に豪華なピザになります！ハロウィンにピッタリ♪
このレシピのピザ生地は手で伸ばせます☺
このレシピの生い立ち
とっても美味しいかぼちゃが手に入ったのでハロウィンも近いし手軽にパーティー料理が作れないかな？と思って考えてみました！結果は味付けもいらないし大成功(^o^)丿
簡単豪華♪かぼちゃのコーンクリームピザ
コーンスープの素を使って簡単に豪華なピザになります！ハロウィンにピッタリ♪
このレシピのピザ生地は手で伸ばせます☺
このレシピの生い立ち
とっても美味しいかぼちゃが手に入ったのでハロウィンも近いし手軽にパーティー料理が作れないかな？と思って考えてみました！結果は味付けもいらないし大成功(^o^)丿
作り方
- 1
ピザ生地の材料をHBに入れて発酵までさせる。
- 2
かぼちゃを５ｍｍくらいの厚さ、玉ねぎは薄切りにスライスする。
- 3
コーンスープの素に６５ｃｃのお湯を注ぎとろみをつけて粗熱を取っておく（ケチャップ位の濃度にする）
- 4
１のかぼちゃを電子レンジでほっこりの一歩手前まで加熱する（６００Wで２分弱、かぼちゃの種類で加減する）
- 5
オーブンを250度に予熱する。
（250度の設定がなければ最高温度で） - 6
発酵した生地を取り出して直径30㎝くらいを目安に手で伸ばす。
なんとなくカボチャの形にする（笑） - 7
ピザ生地に３をまんべんなく塗る。
-
- 8
７の上にかぼちゃ→玉ねぎスライス→チーズの順番で並べる。(チーズの代わりにマヨネーズでもOK)
-
- 9
予熱したオーブンで１８分加熱する。特に２５０度でなくても、きれいに焼きあがればOKです。
-
- 10
焼きのりを切ってハロウィン風に飾り付ける。
コツ・ポイント
美味しいかぼちゃを使うこと。(私は使ったのは、北海道産でした）
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