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ポチギとキャベツ
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ポチギとキャベツ-レシピのメイン写真

ポチギとキャベツ

ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593

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材料

4人分
  • キャベツ 3枚
  • ポチギ 1/3~1/2本
  • ごま油、醤油、味の素、ポン酢 お好みで適量
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作り方

  1. 1

    今回はハワイ産?の物を使用。やっぱり日本産の物がおいしい。

    • ポチギとキャベツ作り方1写真
  2. 2

    ポチギを斜めに切り、更に千切りして、炒める。
    日本産は油が出てくるが今回の物はそれほど出なかったのでゴマ油使用。

  3. 3

    キャベツも千切り。そのままでも加熱しても良いよ。

  4. 4

    ウチではポチギに塩分があるので味付けはしませんが御好みで醤油、味の素、ごま油、ポン酢で。

コツ・ポイント

今回はキュウリ入り。

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ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593
2011/03/30 16:10に公開
耐熱皿9×13inches=22×33cm 8×8=20×20cm ローフ型9×5=23×12cm10inch丸型25cm 9inch=22cmoz×28.349=g lbs×0.454=kg g×0.035=oz Kg×2.205=lbs
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キャベツ

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